Sifnos, Griekenland: de leukste restaurants, foodie hotspots, hotels en highlights
- Stephanie Hulshoff
- 27 jun
- 5 minuten om te lezen
Sifnos is misschien niet het bekendste eiland van de Cycladen, maar juist dat maakt het zo bijzonder. Tijdens onze reis naar dit charmante Griekse eiland werden we verrast door de perfecte mix van authentieke dorpjes, sfeervolle baaitjes, prachtige kerkjes, geweldige restaurants en een ontspannen sfeer die je direct in de vakantiemodus brengt. Hier geen massatoerisme, maar witgekalkte straatjes vol bloemen, verborgen baaitjes met kristalhelder water en prachtige uitzichten over de Egeïsche Zee.
Wat Sifnos extra bijzonder maakt, is de culinaire reputatie van het eiland. Sifnos staat bekend als hét foodie-eiland van Griekenland. Over het hele eiland vind je de leukste tavernes, moderne restaurants en lokale bakkerijen waar traditionele gerechten en verse streekproducten centraal staan. Voor liefhebbers van lekker eten is Sifnos dan ook een waar paradijs.
In deze blog neem ik je mee langs de mooiste plekken van Sifnos, deel ik onze persoonlijke highlights en geef ik handige reistips voor iedereen die dit heerlijke eiland zelf wil ontdekken. Ben je op zoek naar een authentieke Griekse bestemming waar rust, natuur en gastronomie samenkomen? Dan is Sifnos absoluut een eiland om op je bucketlist te zetten.
Een relaxed en luxe verblijf bij Stamna Sifnos
Tijdens ons verblijf op Sifnos sliepen we in Stamna Sifnos, een prachtig kleinschalig boutiquehotel dat vorig jaar zijn deuren opende. Met slechts twintig stijlvol ingerichte ruime kamers voelt het hotel intiem en rustig aan. Vanuit het hotel heb je een schitterend uitzicht over de Egeïsche Zee en de eilanden Paros en Antiparos en je kijkt ook op het dorpje Apollonia.
De kamers liggen verspreid in een prachtig aangelegde bloementuin vol met lavendel, kamille, olijfbomen en andere bloemetjes en bijtjes, een soort garden of Eden, wat zorgt voor een ontspannen en luxe sfeer. Er is een moestuin en je kunt er sporten en pilatuslessen volgen. Daarnaast is de ligging ideaal: op korte afstand van Apollonia, het levendige hart van Sifnos, Kastro en strandjes, waardoor je de mooiste plekken van het eiland gemakkelijk kunt ontdekken.
De mooiste highlights van Sifnos
Een absolute highlight is The Church of the Seven Martyrs in Kastro, misschien wel de meest iconische plek van het eiland. Via een smalle stenen trap die langs de rotsen naar beneden slingert, wandel je naar het witte kerkje dat spectaculair boven de diepblauwe zee uittorent. Vooral rond zonsondergang is dit een magische plek.
Ook Panagia Chrisopigi, het beroemde klooster op een rotspunt aan zee, is een bezoek meer dan waard. Voor een ontspannen stranddag zijn Vathy, Platis Gialos en Faros leuk om te bezoeken. Hier vind je een paar leuke restaurantjes en met name bij Platis Gialos zitten nog een paar hippe strandtentjes waar je ook bedjes kunt huren zoals Lost Bay en Yalos. Vergeet daarnaast niet om door de sfeervolle straatjes van Apollonia te wandelen. Dit levendige hoofdstadje (lees dorpje) vormt het hart van het eiland en zit vol met gezellige terrasjes, restaurants en een aantal leuke boutieks.
Foodie hotspots van Sifnos
Sifnos staat bekend als hét foodie-eiland van de Cycladen en dat merk je overal. Van sfeervolle tavernes tot hippe restaurants met een moderne twist: liefhebbers van goed eten kunnen hier hun hart ophalen. Onze favoriete adressen waren zonder twijfel Cantina, Pelicanos, Bostani en Loggia Winebar.
Cantina is zonder twijfel een van de meest bijzondere restaurants op Sifnos. Alleen de locatie is al een ervaring op zich: verscholen in een kleine baai in het dorpje Kastro, op een plek waar geen auto's kunnen komen. De verse ingrediënten en andere boodschappen worden daarom nog altijd met een ezel naar het restaurant gebracht. Bij Cantina eet je niet à la carte, maar geniet je van een verrassend 7-gangenmenu van kleine gerechtjes, allemaal bereid met verse, lokale ingrediënten van het eiland. Elk gerecht wordt met veel aandacht en creativiteit gepresenteerd en smaakt fantastisch. De combinatie van de unieke ligging, de ontspannen sfeer en het fantastische eten maakt een diner bij Cantina tot een ervaring die je tijdens je verblijf op Sifnos eigenlijk niet mag missen.
Pelicanos is het sfeervolle zusterrestaurant van Cantina en ligt direct aan het water in Faros. Ook hier draait alles om de pure smaken van Sifnos, met gerechten die worden bereid met verse, lokale ingrediënten en seizoensproducten. Op de menukaart vind je een eigentijdse mix van Griekse klassiekers en creatieve gerechten, perfect om samen te delen. Met het geluid van de golven op de achtergrond, een prachtig uitzicht over de baai en de ontspannen sfeer is Pelicanos de ideale plek voor een lange lunch of een diner tijdens zonsondergang. Net als bij Cantina proef je hier de passie voor goed eten, maar dan in een meer toegankelijke, à-la-carte setting.
Direct naast Pelicanos vind je La Marina, dat eveneens onderdeel is van Cantina en Pelicanos. Dit is de perfecte plek om een heerlijke kop koffie en versbereide focaccia's af te halen voor onderweg of om mee te nemen naar het strand. Ideaal als je zin hebt in een snelle, maar kwalitatief goede lunch of een lekkere snack tijdens een dag aan zee.
Bostani is zonder twijfel een van de mooiste restaurants van Sifnos. Alleen al voor de locatie wil je hier naartoe: hoog gelegen, midden in de natuur, met een adembenemend uitzicht over de Egeïsche Zee, verschillende eilanden en je kijkt ook zo naar de prachtige Church of the Seven Martyrs. Rond zonsondergang is de sfeer hier werkelijk magisch. Ook culinair is Bostani een absolute aanrader. De gerechten worden met veel zorg bereid, waarbij lokale ingrediënten en de smaken van het seizoen centraal staan. Verwacht verfijnde Griekse gerechten met een moderne twist, prachtig gepresenteerd en boordevol smaak. De combinatie van het fantastische eten, de ontspannen sfeer en het spectaculaire uitzicht maakt Bostani een restaurant waar je gegarandeerd nog lang aan terugdenkt.
Loggia Wine Bar is ook een bijzondere plek op Sifnos waar alles draait om sfeer, uitzicht en ontspannen genieten. De tafeltjes staan langs een muurtje met daarachter een afgrond, waardoor je letterlijk de diepte in kijkt richting een kleine baai beneden, met in de verte zelfs Cantina dat je onder je ziet liggen. Vooral rond zonsondergang is dit uitzicht echt spectaculair en bijna magisch. Naast de tafels is er ook de mogelijkheid om relaxed op de stenen trappen te zitten met een goed glas wijn, wat de plek een heel ongedwongen en bijna geheim karakter geeft. Met fijne muziek op de achtergrond, goede wijnen en een paar eenvoudige maar smaakvolle gerechten is Loggia zo’n plek waar je zonder moeite uren blijft hangen.
Kavos Sunrise is ook een leuk en kleurrijk Cubaans barretje, precies tegenover Loggia Wine Bar. Zodra je hier aankomt, word je meegenomen in een relaxte, Cubaanse sfeer met muziek, cocktails en ook hier weer een prachtig uitzicht. Kavos Sunrise is opgezet door een Griek met een grote passie voor Cuba. Leuk om even een drankje te drinken en ook een plek om leuke fotos te maken, zoals ik dat ook altijd graag doe ;-).
Ook in het dorpje Appolonia vind je meerdere leuke restaurantjes en cafeetjes waar je gezellig kunt zitten. Wij hadden hier zelf helaas geen tijd meer voor. Alleen al voor het eten en de unieke locaties van de restaurants, zouden wij zo weer teruggaan naar Sifnos.
TIP: reserveer de restaurants ruim van tevoren, anders is de kans groot dat je niet terecht kunt. Bij bijna alle restaurants kun je eenvoudig online of via whatsapp reserveren.
Opmerkingen